ピーマンと人参の塩昆布＆梅肉和え

ピーマンと人参の塩昆布＆梅肉和え-レシピのメイン写真

ピーマンと人参の塩昆布＆梅肉和え

Cara　Luna @cook_40071242

なにか、軽くあと1品…という時に。
ちょっと茹でたほうが、馴染みがいいです。
このレシピの生い立ち
箸休めの一品。
ちょっと火を通したほうが、和えやすい。

なにか、軽くあと1品…という時に。
ちょっと茹でたほうが、馴染みがいいです。
このレシピの生い立ち
箸休めの一品。
ちょっと火を通したほうが、和えやすい。

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ピーマンと人参の塩昆布＆梅肉和え

Cara　Luna @cook_40071242

なにか、軽くあと1品…という時に。
ちょっと茹でたほうが、馴染みがいいです。
このレシピの生い立ち
箸休めの一品。
ちょっと火を通したほうが、和えやすい。

なにか、軽くあと1品…という時に。
ちょっと茹でたほうが、馴染みがいいです。
このレシピの生い立ち
箸休めの一品。
ちょっと火を通したほうが、和えやすい。

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材料

2人分（小鉢）

ピーマン 1個
人参 2cmくらい
梅肉 1個分
塩昆布　一つまみ

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作り方

1
ピーマン・人参とも千切りにする。
2
茹でる。
人参を先にいれ、30秒後くらいにピーマンを入れ30秒～1分くらいゆでてざるにあげる。
3
ボウルに、梅肉と塩昆布を入れ、ピーマンと人参を加え混ぜる。
味を見て必要なら塩昆布を加える。
4
お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

塩昆布と梅肉の味だけで大丈夫です。
塩味は塩昆布の量で調整してください。

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Cara　Luna @cook_40071242

2009/09/25 01:03に公開

簡単でおいしい料理が作れるようになりたい。やっぱり見た目は大事！彩りよく楽しい気分になれるような料理を目指します。

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