甘エビのマヨワサカクテル!

モカダニエル
モカダニエル @cook_40068139

いつもは、普通に刺身で食べてしまうんですが、

ちょこっと趣向を変えて思いっきり

甘エビを食べてみました、、、

このレシピの生い立ち
ワインにも合いますし

ビールもいけます。

ご飯にも合いました。

次は、フライドガーリックとコチュジャンを入れて

作って最強のご飯のおかずを作ってみたいと思います。

甘エビのマヨワサカクテル!

いつもは、普通に刺身で食べてしまうんですが、

ちょこっと趣向を変えて思いっきり

甘エビを食べてみました、、、

このレシピの生い立ち
ワインにも合いますし

ビールもいけます。

ご飯にも合いました。

次は、フライドガーリックとコチュジャンを入れて

作って最強のご飯のおかずを作ってみたいと思います。

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材料

2人前
  1. 甘エビ 40尾
  2. オリーブオイル 少々
  3. マヨネーズ 少々
  4. わさび 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. カイワレ大根 一つまみ

作り方

  1. 1

    甘エビの皮をむきます。(これが一番大変!)

  2. 2

    調味料とカイワレを和えて完成です。

コツ・ポイント

時間は、かかりました。

むきえびを使えばすぐにできます

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モカダニエル
モカダニエル @cook_40068139
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最近、子供も生まれ忙しすぎて大好きな釣りもいけません。とりあえず得意な料理のブログでも立ち上げて見ました。全国のお父さんたちの参考になればいいなぁと思います。
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