■糖質制限■おから衣エビマヨ☆簡単お弁当

あお3150
あお3150 @cook_40052487

天才おから衣をつけて、フライパンで焼きます♪おいし過ぎるマヨソースをたっぷり絡めて☆ご飯にもお酒にも野菜にも合います☆照
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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材料

小さめ海老10尾分
  1. むきえび 10尾
  2. 【天才おから衣】
  3. 生おから 大さじ2
  4. *卵 1コ
  5. *塩こしょう 適量
  6. 【激旨☆マヨソース】
  7. *マヨネーズ 大さじ3〜5
  8. *ケチャップ(デルモンテハーフ) 小さじ1
  9. 生クリームまたは豆乳 大さじ1
  10. *日本酒(月桂冠糖質0) 小さじ1
  11. *コンソメ(顆粒) 2g
  12. *シュガーカット0 小さじ1/2
  13. (↑お砂糖なら) 5g
  14. *すりおろしにんにく 微量
  15. この他、下味用の日本酒と、焼き用のオリーブオイルまたはサラダ油

作り方

  1. 1

    えびにお酒をふりかけ放置します♪マヨソースを合わせておきます♪溶き卵におからと塩こしょうを入れ、天才おから衣を作ります☆

  2. 2

    えびにおから衣を絡ませ、多めの油を入れたフライパンで両面焼きます♪えびに火が通ったら、マヨソースを手早く絡めるだけー☆

コツ・ポイント

うまい棒様のエビマヨ味に似た味に仕上がりました(`ー´ゞ-☆なお、生おからではなく、おからパウダーも可です♪たくさんのお野菜と一緒に食べる場合は、塩こしょうやコンソメで調整すると簡単です☆厚揚げでボリュームUPも激旨です☆照

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レシピ作者

あお3150
あお3150 @cook_40052487
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【お知らせ】https://twitter.com/ao3150
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