いりこ香る優しい味！きのこの炊き込みご飯
Chihi1209 @cook_40151587
いりこで炊き込みご飯を炊くレシピです！薄めの味付けで優しい味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
秋なのできのこのご飯が食べたくて。
いりこ香る優しい味！きのこの炊き込みご飯
いりこで炊き込みご飯を炊くレシピです！薄めの味付けで優しい味に仕上がります。
このレシピの生い立ち
秋なのできのこのご飯が食べたくて。
作り方
- 1
きのこは石づきをとってほぐし、油揚げは短冊切りにする。鶏もも肉の場合は一口大の大きさに切る。
- 2
米を洗い、炊飯器に入れ、そこに醤油、酒を加えた後、水を2合の線のところまで入れて混ぜる。
-
- 3
きのこ、油揚げまたは鶏もも肉、いりこを載せて普通に炊く。
-
- 4
炊けたらいりこを取り出し、さっと混ぜて出来上がり！
-
コツ・ポイント
おこげもちゃんとできるので炊き上がったら底からしっかり混ぜてください！
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