ささっと簡単!かに風味大根サラダ

りんりん1221
りんりん1221 @cook_40065281

とっても簡単で美味しいサラダです。
あと一品、迷った時に食卓にぜひ!!
彩りもキレイですよ~。
このレシピの生い立ち
かにカマを入れるだけで、大根サラダがぐ~んと美味しくなりました。
家族に大好評の一品です。

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材料

2~3人分
  1. 海からサラダフレークかにカマ)72g入り 1パック
  2. 大根 4センチくらい
  3. 胡瓜 半分
  4. 小さじ1/4
  5. 黒こしょう 少々
  6. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根と胡瓜は細千切りにして、水にさらしておく。

  2. 2

    水切りした大根と胡瓜に塩を入れて軽くもみ、しんなりしたら、海からサラダフレーク、黒胡椒、マヨネーズを混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

作ってから、長時間置いておくと、水分がたくさん出てしまうので、食べる前にササッと作るのがコツです。

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レシピ作者

りんりん1221
に公開
美味しいもの大好き2児の母です。だけど、かなりめんどくさがりやです・・。オマケに節約も目指しています。なので、料理は「美味しく!安く!簡単!」なものばかり。家族が満足してくれれば、私も満足です。(*^^*)レシピも、おもてなし用ではなく、おうちごはんばかりです。
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