作り方
- 1
にんじんを千切りにする。
- 2
白菜は細めに切る。
- 3
もやしを洗って、にんじん→白菜→もやしの順にシリコンスチーマーに重ねて入れ、電子レンジで3〜4分加熱する。
- 4
ボウルに移して粗熱を取り、すし酢・しょうゆ・ゴマ油を加えてよく和える。
- 5
最後にしらすを加えて和え、冷やしてできあがり。
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すし酢で簡単☆もう一品。分量どおりだと結構多め。
このレシピの生い立ち
白菜がしなびかけてたので〜
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