簡単☆もう一品☆ナメタケきゅうり乗せ冷奴
☆すいか☆ @suikapanda
ちょっと何か物足りない。もう一品欲しい。もしくは、お酒のおつまみに超特急で、とりあえず一品作りたい。そんな時の簡単冷奴
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたかったので
簡単☆もう一品☆ナメタケきゅうり乗せ冷奴
ちょっと何か物足りない。もう一品欲しい。もしくは、お酒のおつまみに超特急で、とりあえず一品作りたい。そんな時の簡単冷奴
このレシピの生い立ち
サッパリしたものが食べたかったので
作り方
- 1
きゅうりは小口切りにし塩もみし、出た水気を絞る
- 2
器に切った豆腐を乗せ、①のきゅうりとナメタケを乗せたら出来上がりです
- 3
６月４日の夕飯日記☆鶏肉とさつまいもの塩煮ほか超特急の小さな野菜のおかずが３品（レシピＵＰしています）
-
コツ・ポイント
コツはないですが、冷たく冷やして食べるのが美味しいですね。すりおろした生姜を乗せても合うと思います
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087826
