超簡単！お弁当に★たらこん
琉梨mama @cook_40047049
たらこｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰの糸こん版。彩り良くておかずになるし安くて低ｶﾛﾘｰ★
このレシピの生い立ち
母がお弁当によく入れてくれていました。
超簡単！お弁当に★たらこん
たらこｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰの糸こん版。彩り良くておかずになるし安くて低ｶﾛﾘｰ★
このレシピの生い立ち
母がお弁当によく入れてくれていました。
作り方
- 1
鍋に糸こんにゃく、ひたひたの水をいれ火にかける。沸騰したらザルにあげる。
- 2
明太子の薄皮をとる。切れ目を入れて包丁の背でしごくと簡単。
- 3
鍋に①と②を入れて炒めて明太子の色がｻｰﾓﾝﾋﾟﾝｸに変わればOK★仕上げにしょうゆを回しかけて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
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