弁当の隙間埋め★ほうれん草のバター炒め

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171

冷凍のほうれん草とミックスベジタブルでチャチャっと弁当の隙間埋めおかずをつくります。
彩りもいいので一品足りない時に♪
検索トップ10入りありがとうございます
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間を埋めるのに彩りも欲しくて作りました

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材料

  1. 冷凍ほうれん草 適量
  2. 冷凍ミックスベジタブル 適量
  3. バター 小さじ1くらい
  4. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してバターを溶かします。そこへ冷凍したままのほうれん草とミックスベジタブルを入れ炒めます

  2. 2

    解凍されたら、塩胡椒で味を整えてできあがり★

  3. 3

    ※ほうれん草は固めに茹でたものでも同じ要領でできます。

  4. 4

    ※我が家ではミックスベジタブルをコーン缶のものなどに変えたりしています(*^_^*)

  5. 5

    15.11.20★祝カテゴリー入り★
    15.12.2人気検索トップ10入りありがとうございます★

コツ・ポイント

バターが焦げないように炒めてください

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レシピ作者

しおりポンママ
しおりポンママ @cook_40104171
に公開
2018年3月に第二子を出産。朝はご飯と納豆、味噌汁があればよかったですが、長女の幼児食始まってからパン食へ移行してきてます。主人は超ゆるゆるゆる低糖質ダイエット中。パンはハード系がもともと好きですが、最近はもっぱらふわふわパンがお好き♪塩麹、甘酒、雑穀などが好きです。朝食中心のブログです。皆さんのパンやお菓子、朝食、お弁当のブログを見るのが楽しみです。
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