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温キャベツのレモンドレッシング和え♪
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温キャベツのレモンドレッシング和え♪-レシピのメイン写真

温キャベツのレモンドレッシング和え♪

chihopp915
chihopp915 @cook_40123707

冬春のキャベツは加熱でバツグンに甘くてうまい♪市販ドレに少しだけプラスで簡単に♪
このレシピの生い立ち
急にキャベツが食べたくなりました♪

冬春のキャベツは加熱でバツグンに甘くてうまい♪市販ドレに少しだけプラスで簡単に♪
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温キャベツのレモンドレッシング和え♪

chihopp915
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材料

２、3人分
  • キャベツの葉 ５、6枚
  • 人参 ４㎝ほど
  • しめじ 1/2山
  • 【調味料】
  • レモンドレッシング 適量
  • にんにくチューブ 少し
  • 黒こしょう 適量
  • 塩(調整用) 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切り芯は薄目にカット。人参は千切り。しめじはバラします。

    • 温キャベツのレモンドレッシング和え♪作り方1写真
  2. 2

    野菜が甘く仕上がるので今回は蒸しました。レンジでも、茹でても♪しめじも全部、一緒にでＯＫです。

  3. 3

    調味料を和えて完成♪味を調整してください♪

    • 温キャベツのレモンドレッシング和え♪作り方3写真
  4. 4

    盛ったらさらに黒こしょうをガリガリ。味が締まります♪

  5. 5

    今回使用のドレッシングです(＂V＂)

    • 温キャベツのレモンドレッシング和え♪作り方5写真

コツ・ポイント

少しシャキ感を残して加熱、暖かいうちに味付けします♪キャベツは写真の倍くらい量使用♪レンジで加熱の場合は、野菜を水にくぐらせてからラップしてチンです♪

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chihopp915
chihopp915 @cook_40123707
2017/03/11 04:25に公開
今日は何作ろう♪毎日楽しくご飯が食べたいです(*´▽｀*)
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このレシピのキーワード

シメジ にんじん キャベツ レモン

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