中華粥

Name: 中華粥
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 茶碗２杯; 水 ４カップ; 中華だし 小さじ２; しょうゆ 小さじ１; 卵 １個; ねぎ(みじん切り) 大さじ３; ささみ １本; ごま油 適量

オカザキッチン @cook_40060233

体調の芳しくない日にはこれです。ダイエットにも！
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風邪ひいて。

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材料

２人分

ごはん茶碗２杯
水４カップ
中華だし小さじ２
しょうゆ小さじ１
卵１個
ねぎ(みじん切り) 大さじ３
ささみ１本
ごま油適量

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作り方

1

ささみはさっと茹でて手でほぐしておく。
2

鍋にごはん、水、中華だし、しょうゆ、ささみを入れふたをして火にかける。
3

食べごろになったら、溶き卵を入れて、ねぎ、ごま油で風味付けをして完成。

コツ・ポイント

好みの柔らかさがあるでしょうから、水を足して調整してみてください。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2013/10/07 14:04に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

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おかゆねぎささみ卵ご飯

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