【簡単】揚げないヘルシー酢豚

malumi3
malumi3 @cook_40137137

豚こまを丸めて揚げずに作ります♪
このレシピの生い立ち
#主菜

【簡単】揚げないヘルシー酢豚

豚こまを丸めて揚げずに作ります♪
このレシピの生い立ち
#主菜

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚小間切れ肉 300g
  2. 人参 1/2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ピーマン 2個
  5. ☆醤油 小さじ1
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. ★ケチャップ 大さじ2
  9. ★酢 大さじ3
  10. ★醤油 大さじ1
  11. ★酒 大さじ1
  12. ★砂糖 大さじ1と1/2
  13. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  14. 片栗粉 小さじ1
  15. 片栗粉 適量
  16. 適量

作り方

  1. 1

    豚こまに☆をかけ、一口大に丸めておく。
    野菜は一口大に切り、レンジで柔らかくしておく。

  2. 2

    丸めた豚こまに片栗粉を振り、熱したフライパンで焼き色をつける。

  3. 3

    蓋をして中まで火を通す。

  4. 4

    余分な油を拭き取ったら、野菜を入れる。

  5. 5

    混ぜ合わせた★を入れて絡める。

  6. 6

    完成♪

コツ・ポイント

野菜も油不要で炒めるのでヘルシーに仕上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
malumi3
malumi3 @cook_40137137
に公開
新米専業主婦。レシピの覚え書き♪
もっと読む

似たレシピ