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No2123 セロベーゼパスタ
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No2123 セロベーゼパスタ-レシピのメイン写真

No2123 セロベーゼパスタ

KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai

セロリ好きにはたまらない!
土曜の昼には簡単イタリアン!
このレシピの生い立ち
ジェノベーゼはバジル、これはセロリソースなのでセロベーゼ!

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土曜の昼には簡単イタリアン!
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No2123 セロベーゼパスタ

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材料

3人分
  • パスタ 240g
  • セロリ 4本
  • 玉葱 1
  • ニンニク 1片
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 鷹の爪 1本
  • 塩、黒胡椒 お好み
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをアルデンテに茹でる。

  2. 2

    セロリ、玉葱、ニンニク、塩、黒胡椒、鷹の爪、コンソメ顆粒をフードプロセッサーで超微塵切りにする。

  3. 3

    オリーブオイルで炒め香りが立ったらパスタを炒めあわせる。

コツ・ポイント

セロリは葉っぱも茎も全部入れて、
香りを楽しもう!

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KitchenGP
KitchenGP @satoshianzai
2018/11/03 05:33に公開
食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん!食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯! 簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り!無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活!知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり!
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このレシピのキーワード

セロリ パスタ にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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