きゅうりと酢昆布のサッパリ漬け
takefumiyuki @cook_40088015
酢こんぶがあらいい味出してるー♪
サッパリ旨味たっぷりパリパリきゅうりができました♪
このレシピの生い立ち
母に大量に酢こんぶをもらったけど旦那がたべない(>_<)
どーにかできないかと思って刻んで入れたら美味しくできちゃいました♪
きゅうりと酢昆布のサッパリ漬け
酢こんぶがあらいい味出してるー♪
サッパリ旨味たっぷりパリパリきゅうりができました♪
このレシピの生い立ち
母に大量に酢こんぶをもらったけど旦那がたべない(>_<)
どーにかできないかと思って刻んで入れたら美味しくできちゃいました♪
作り方
- 1
きゅうりを斜め薄切りに、酢こんぶは千切りに（キッチンばさみが楽です）
- 2
ポリ袋にきゅうり、酢こんぶ、めんつゆを入れて少し揉んで冷蔵庫で1時間以上浸けておく。
- 3
できれば翌日が一番美味しく食べれます♪
コツ・ポイント
酢こんぶを入れることでサッパリ感をだすことができましたー♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19091168
