さっぱり！きゅうりの塩焼きそば

Name: さっぱり！きゅうりの塩焼きそば
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華麺（蒸し麺） 2玉; きゅうり 1本; 鶏ささみ 2本; ごま油 大さじ1; お茶村の旨味だし（8ｇ） 1パック; 酒 大さじ1; 黒胡椒 適量

お茶村 @ochamura_kitchen

きゅうりとささみでヘルシー♪さっぱり塩味だけど旨味があります！
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
https://www.ochamura.com/SHOP/66001.html

さっぱり！きゅうりの塩焼きそば

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材料

2人分

中華麺（蒸し麺） 2玉
きゅうり 1本
鶏ささみ 2本
ごま油大さじ1
お茶村の旨味だし（8ｇ） 1パック
酒大さじ1
黒胡椒適量

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作り方

1

きゅうりは4～5等分してから縦に拍子切りにする。
鶏ささみは下茹でし、手でほぐしておく。
2

フライパンでごま油を熱し、しんなりするまできゅうりを炒めてから麺を入れてほぐす。
3

鶏ささみ、酒、旨味だしパックの中身を加えて、焦げないように炒める。
4

黒胡椒で味を調えたら完成。
5
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックを破って中身を調味料として使えます♪

コツ・ポイント

鶏ささみがなければ、ハムやベーコンでも♪

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お茶村 @ochamura_kitchen

2019/08/09 05:06に公開

昭和15年創業、福岡県八女市にて茶の製造・販売を営んでいます。おいしくて体に良いもの、そしてお茶につながる日本の食文化に寄与する商品を取り扱っています。人気商品はお茶村の旨味だし！国産6種類の山海の幸に、八女の玉露をブレンドしただしパックです。玉露が魚の臭みを取り、澄んだおだしが手軽に楽しめる商品です。詳しくは、https://www.ochamura.com

このレシピのキーワード

塩焼きそばキュウリささみ中華麺お茶めん酒

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