炒めちくわの辛子明太マヨ和え

とんちゃんの妻 @cook_40204573
ちょっとした一品に!
簡単ですぐ作れますよ☆
このレシピの生い立ち
辛子明太子の賞味期限が迫っていたので早く消費する為に作ってみました☆
作り方
- 1
ちくわを4等分にし斜めに切る。
辛子明太子は薄皮を剥きほぐす。 - 2
フライパンに油をひきちくわを炒める。辛子明太子にマヨネーズを加えよく混ぜる。
- 3
ちくわに焼き色がついたら辛子明太マヨを和える。
- 4
お皿に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
写真は明太子1.5本使いました。マヨネーズはお好みで調整してください。ちくわの量を増やせば立派なおかずの一品になりますよ☆
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