炒めちくわの辛子明太マヨ和え

とんちゃんの妻
とんちゃんの妻 @cook_40204573

ちょっとした一品に!
簡単ですぐ作れますよ☆
このレシピの生い立ち
辛子明太子の賞味期限が迫っていたので早く消費する為に作ってみました☆

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材料

  1. ちくわ 1袋
  2. 辛子明太子 1本
  3. マヨネーズ 大2~3

作り方

  1. 1

    ちくわを4等分にし斜めに切る。
    辛子明太子は薄皮を剥きほぐす。

  2. 2

    フライパンに油をひきちくわを炒める。辛子明太子にマヨネーズを加えよく混ぜる。

  3. 3

    ちくわに焼き色がついたら辛子明太マヨを和える。

  4. 4

    お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

写真は明太子1.5本使いました。マヨネーズはお好みで調整してください。ちくわの量を増やせば立派なおかずの一品になりますよ☆

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

とんちゃんの妻
とんちゃんの妻 @cook_40204573
に公開
新婚ホヤホヤの新米主婦です。自分のレパートリーが少ないのでずっといろんな方のレシピを参考にしていましたが、だんだん自分でも色々工夫して料理するようになりました。まだまだ未熟ですが少しでも旦那様においしいご飯を作って上げられるようにがんばります(^^)v
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