人参とちくわの卵マヨ炒め

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537

弁当の一品に。
人参とちくわがあると作れます。
このレシピの生い立ち
人参とちくわがあったので
調べて作りました。

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材料

5人分
  1. 人参 1本
  2. ちくわ 1袋
  3. 1個
  4. ◎醤油 大さじ1
  5. ◎マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は千切りに切る。
    ちくわは5cm幅ぐらいに切る。
    卵をちゃわんに割ったら溶く。

  2. 2

    フライパンに人参を入れて、
    しんなりするまで炒める。
    人参に火が通ったら、
    ちくわを入れてさっと炒め、卵を入れる。

  3. 3

    ◎の調味料を加えて炒めます。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

人参はしんなりするまでふたを
することがポイントです。

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レシピ作者

はるくん1
はるくん1 @cook_40299537
に公開
僕は散歩やウォーキングが好きです☺️昨年10月19日に、公開レシピ100品達成☺️毎日料理に挑戦しています。【◎レシピの調味料変更について◎】【変更前】鶏がらスープの素から【変更後】ウェイパァーに変更します。昨年10月19日変更発表
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