しらたきの明太子炒め☆

りょうママおかさん
りょうママおかさん @cook_40233477

めっちゃ美味しいです(*´∀`) 簡単ですぐにできるのでおつまみにも、夕飯のあと一品にも!
このレシピの生い立ち
明太子が好きな主人に作りました。おつまみにも、夕飯にも最適です(^_^)

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材料

1~2人分
  1. しらたき 1パック
  2. 明太子(たらこ) 1腹
  3. マヨネーズ 適量
  4. めんつゆ 適量
  5. 塩コショウ 適量
  6. 牛乳 大さじ1くらい
  7. 乾燥パセリ ひと振り

作り方

  1. 1

    しらたきを軽く水洗いし、ざるにあけ、フライパンに移し水分が飛ぶまで炒めます(*´∀`)

  2. 2

    ほとんど水分が飛んだら、ほぐした明太子(たらこ)を加え、めんつゆ、マヨネーズ、牛乳、ニンニクチューブ、塩胡椒を加えます!

  3. 3

    2~3分程炒め、味が馴染んだら器に盛り乾燥パセリを振りかけ出来上がり(^_^)v

コツ・ポイント

調味料はお好みで調整してください(*´∀`)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

りょうママおかさん
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長男→小3、次男→小2、三男→園児で年中さんの子供達がいるフルタイムで働くママです(´▽`)ノ簡単で短時間で美味しく楽しく作れるかをいつも考えています(^-^)お酒も好きなので、お酒に合うおつまみを考えるのも趣味(^^)全ての業務が終わってホッと一息いただくお酒と美味しいおつまみは至福の時(*´∀`)♪美味しいご飯は皆のエネルギー(^-^)
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