根菜コロコロサラダ
a-tom @cook_40065949
かぼちゃとにんじんの根菜サラダです♫
大豆とチーズも入ってボリュームup（*＾▽＾*）
このレシピの生い立ち
少しづつ残っている野菜を使って１品作ろうと思いまして･･･(*´∇｀*)
根菜コロコロサラダ
かぼちゃとにんじんの根菜サラダです♫
大豆とチーズも入ってボリュームup（*＾▽＾*）
このレシピの生い立ち
少しづつ残っている野菜を使って１品作ろうと思いまして･･･(*´∇｀*)
作り方
- 1
かぼちゃ、にんじんを１cm角に切って、それぞれレンジで柔らかくする。切れてるチーズは８mm角くらいに切る。
- 2
粗熱がとれた①、水煮大豆、チーズをマヨネーズと塩こしょうで和えたら出来上がり♫
- 3
コツ・ポイント
レンジにかける時は、少～し水を入れてラップしてチン♫
かぼちゃとにんじんの甘みがおいしいので、マヨネーズはなるべく控えめに...
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