卯の花☆覚え書き

miwadish @cook_40214525
ひじきも入って栄養満点☆
妊婦~離乳食だってどんとこい!!もちろん普段の食卓にもね♪
このレシピの生い立ち
母に教わったら 卯の花 。
余ったら、ハンバーグやコロッケ、ナゲットなどにリメイク!
卯の花☆覚え書き
ひじきも入って栄養満点☆
妊婦~離乳食だってどんとこい!!もちろん普段の食卓にもね♪
このレシピの生い立ち
母に教わったら 卯の花 。
余ったら、ハンバーグやコロッケ、ナゲットなどにリメイク!
作り方
- 1
ひじきは水で戻しておきます。
- 2
人参は小さくカット、きのこ(今回は舞茸)は小さくカットもしくは裂いておきます。
- 3
鍋に油を少々いれ、人参→ひじき→きのこと少し時間差で炒めていきます。
- 4
火が通ったら、調味料☆を入れ軽く炒め、おからを加え混ぜ合わせます。
- 5
最後に味の調整をします。
甘めが好きな方は砂糖、みりん。
しっかり味が好きな方は醤油を加えてください。 - 6
細かく切った青ネギなどを乗せると彩り良くなりますょ。
コツ・ポイント
具材に先に味を付けることくらいかな。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
栄養満点!おからバーグピカタ? 栄養満点!おからバーグピカタ?
大量に作った卯の花でバーグを作ったのですが、出来心でついついピカタに変身!ひじきもどっさり入っていて栄養満点!とっても美味しいおからバーグピカタになりました。 mmmnyang -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19091862