巻いて焼くだけ★豚肉の梅しそチーズ巻き
Ｙ♡kitchen @cook_40169822
揚げずに焼くので、衣をまとったり、揚げ油を用意する必要なし！簡単でヘルシーなメインディッシュです♡
このレシピの生い立ち
梅しそチーズ巻きってよくありますが、フライにするのは調理も片付けも面倒で…。
ヘルシーに焼いて見たら、サッパリ美味しくできました♡
巻いて焼くだけ★豚肉の梅しそチーズ巻き
揚げずに焼くので、衣をまとったり、揚げ油を用意する必要なし！簡単でヘルシーなメインディッシュです♡
このレシピの生い立ち
梅しそチーズ巻きってよくありますが、フライにするのは調理も片付けも面倒で…。
ヘルシーに焼いて見たら、サッパリ美味しくできました♡
作り方
- 1
使う材料はこれだけです。
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- 2
大葉は茎の部分を切り落としておく。
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- 3
チーズは1枚を2等分に。包丁で切り込みを入れてからフィルムを剥がすと、ひっつかずに便利です！
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- 4
豚肉を広げ、手前に寄せて具材を乗せる。大葉→チーズ→梅の順に乗せたら、手前から奥に向かって巻いていく。
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- 5
豚肉の枚数分繰り返し、塩胡椒を全体に軽く振る。
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- 6
サラダ油を熱したフライパンで、表面がキツネ色になるまで焼く。
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- 7
器に盛り付けて、召し上がれ〜♡
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コツ・ポイント
具材は手前に乗せること！
奥の方に乗せてしまうと、巻いたときに具材が飛び出てしまいます…
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大人は梅しそでさっぱり、子供はとろーりチーズで満足です(^-^)うどんのおともにさいこーです。余った大葉は天ぷらに！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19091984
