焼豚玉子飯♪ 今治のB級グルメ!

クッキングSパパ @cooking_s_papa
御存じ愛媛県今治市のB級グルメ!
叉焼があれば、超簡単です!
作り方の動画あり(動画のURLは工程6を参照!)
このレシピの生い立ち
●愛媛出身の人に味だけを教えて貰ったので、想像で作ってみました。
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm27399546
●YouTube内で『焼豚玉子飯♪』と検索してください!
作り方
- 1
叉焼を焼く!
レシピID:18739106もちろん市販品でOKです
- 2
焼豚玉子飯のタレの材料を合わせ、火にかける。
半分の量に煮詰めればタレの完成~ - 3
目玉焼きは蓋をせず、弱火でじっくりと黄身は半熟に焼く。
- 4
お皿にご飯を盛り付けてスライスした叉焼を乗せ、タレをかける。お好みで万能ねぎを散らし、目玉焼きを乗せる
- 5
仕上げに胡椒を振りかければ完成~
よくかき混ぜて食べてください! - 6
作り方の動画を参考にして下さい!(YouTube動画)
https://youtu.be/OvrTItxo2i4
- 7
2017年6月25日
話題のレシピ入り!
ありがとうございました~
コツ・ポイント
●市販の叉焼でも美味しいですが、焼きたての叉焼を使うと格別です!
●ブログ記事はこちら
http://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12085490608.html
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