チヌ(黒鯛)のしいたけ昆布和え☆

まるたまん☆
まるたまん☆ @cook_40137319

和えるだけの簡単メニューです(*^^*)

このレシピの生い立ち
わさび醤油に飽きたらコレヽ(´▽`)ノ★゚
(中華風はコチラ→レシピID:18963934 )(マヨパッチョはコチラ→レシピID:19005003 )(ユッケはコチラ→レシピID:19083491

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材料

一人前
  1. チヌ黒鯛 適宜
  2. しいたけ昆布 適宜
  3. 大葉 一枚

作り方

  1. 1

    チヌ(黒鯛)は下処理して

  2. 2

    柵にしておきます(*^^*)

  3. 3

    刺身に切ったら、しいたけ昆布と和え

  4. 4

    大葉をしいた器に盛って出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

脂ののったハラミが合います(*^^*)

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チヌ(黒鯛)のかかり釣りしてます★基本Catch&eat!釣りもののチヌや、季節のゲスト(旬魚)を美味しく食べたくて★釣り魚以外は、ふつーご飯・時短料理・ダイエットレシピ・節約レシピなど★
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