キャベツと豚肉の梅みそ蒸し
yumipurin @cook_40039093
オリジナル梅味噌ソースがさっぱりと美味しい♪
このレシピの生い立ち
蒸し煮が美味しそうだったので、オリジナル梅味噌で頂きました。簡単で美味しい！
キャベツと豚肉の梅みそ蒸し
オリジナル梅味噌ソースがさっぱりと美味しい♪
このレシピの生い立ち
蒸し煮が美味しそうだったので、オリジナル梅味噌で頂きました。簡単で美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは１ｃｍ幅に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
梅味噌（レシピID :19057145 ）
を準備する。 - 2
梅干しから種を取って梅肉１に対して白味噌１の分量に
みりんかお出しを加えて、混ぜるだけ -
- 3
フライパンに火は付けずに、先ず芯の部分をしく。
-
- 4
残りのキャベツを入れる。
-
- 5
豚肉をきちんと広げる。
-
- 6
肉の上に梅みそソースをぬり、フライパンの端から水（大さじ１）を加えて中火にする。
-
- 7
パチパチと音がしてきたら、フタをして弱火で３分～４分蒸し煮にする。
-
- 8
器に盛り付けて完成。
-
コツ・ポイント
キャベツが焦げないように常に弱火。
つくれぽ
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