今までなかった！大人の♡珈琲甘食
あややむら @cook_40147434
どこか懐かしい甘食は、日本で生まれたおやつですね。その甘食に、珈琲を入れてちょっぴり大人味に仕上げてみました♪
このレシピの生い立ち
大好きな甘食に大好きな珈琲を入れてみたら美味しいと思いレシピ化しました♥
299万レシピの中のオンリーワンです！
今までなかった！大人の♡珈琲甘食
どこか懐かしい甘食は、日本で生まれたおやつですね。その甘食に、珈琲を入れてちょっぴり大人味に仕上げてみました♪
このレシピの生い立ち
大好きな甘食に大好きな珈琲を入れてみたら美味しいと思いレシピ化しました♥
299万レシピの中のオンリーワンです！
作り方
- 1
★をボールに入れ、泡だて器で混ぜる。
◎を合わせて珈琲液を作る。
卵を溶いておく。 -
- 2
バターをレンジで溶かす。（６００Wで30～40秒ほど）
バターに卵、珈琲液を加えて混ぜる。 -
- 3
★のボールに、２を入れ、混ぜる。
（泡だて器にべっとりくっつくが気にせず） - 4
３を4等分し、手で円柱のように形作る。（手にくっつきにくいのでそのまま気にせず触って大丈夫）
-
- 5
オーブンを170℃で予熱し、余熱が完了したら4の生地を入れ、170℃で２０～30分焼く。
- 6
焼きあがり後、余熱がとれたらタッパーなどで保存し、乾燥を防いでください♡
コツ・ポイント
・卵は常温にできればよりいいですが、冷たいまま でもOkです
・珈琲液を少しだけ残しておき、焼く際に真ん中あ
たりにかけてアクセントにしても面白いですね！
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