ししゃもの唐揚げ
スカイmama @cook_40218509
まぶして揚げるだけのスピードレシピ☆外はパリｯ中の卵がプチｯと香ばしくて体にも美味しいししゃもの唐揚げです♪つまみにも♪
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げを作った時に片栗粉をだしすぎ,すてるのも勿体無いと思い冷蔵庫をみたらたまたまししゃもが…余った片栗粉をまぶし揚げたらなかなかでレシピにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ししゃもに片栗粉をまぶす(好みで青海苔やガーリックパウダー,粉チーズ,カレー粉,しそを巻きつけるなどアレンジできます)
- 2
180度に熱した揚げ油でこんがりあげて,盛り付け完成!好みで大根おろしやレモンを添えて下さい☆
コツ・ポイント
油の温度が低いとベタッとしてしまうので,温度が上がってからししゃもを揚げて下さい!
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