フードプロセッサーにおまかせの鶏団子。和風だしでさっと煮てとろみをつけると、見栄えのするおかずになると思います。
このレシピの生い立ち
フードプロセッサーを使った料理の本を参考に作ってみました。大和芋を多くするとふわふわ感が増します。