硬くなりにくい やわらか 豚こま切れ肉
☆しおむすび☆ @cook_40216283
硬くなりがちな豚のこま切れ肉を柔らかくする簡単な下準備
このレシピの生い立ち
安い豚こま切れ肉でも、柔らかく美味しく食べたい！
硬くなりにくい やわらか 豚こま切れ肉
硬くなりがちな豚のこま切れ肉を柔らかくする簡単な下準備
このレシピの生い立ち
安い豚こま切れ肉でも、柔らかく美味しく食べたい！
アプリでひらく作り方
- 1
使う料理に合わせて切ったお肉を、破れにくい袋に入れ、麺棒などでドスドス叩く
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- 2
しょうがとマヨネーズを入れる
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- 3
よく揉み込んで、30分以上冷蔵庫で寝かせる
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- 4
【調理例】野菜炒め
使った野菜は
レシピID:19098412 と
レシピID:19092785 -
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