厚揚げのパリパリ巻き
とんこっつ @cook_40094833
厚揚げを餃子の皮で巻いて、パリパリに！厚揚げがほわほわ、チーズがとろりで、やみつきの1品です。
このレシピの生い立ち
厚揚げを使った1品をと、このレシピを考えました。
厚揚げのパリパリ巻き
厚揚げを餃子の皮で巻いて、パリパリに！厚揚げがほわほわ、チーズがとろりで、やみつきの1品です。
このレシピの生い立ち
厚揚げを使った1品をと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
厚揚げを4等分に切り、塩をふる。
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- 2
餃子の皮のふちに水をつけ、1をのせ、くるっと巻く。
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- 3
フライパンにオリーブオイルをひき、2の巻き終わりを下にして入れ、全面をこんがりと焼く。
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- 4
3に8等分に切ったスライスチーズをのせ、とろけてきたら火を止める。
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- 5
4を器に盛り、マヨネーズ、とんかつソースをかけて完成です。
-
コツ・ポイント
特にありません。
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