時短☆ウィンナーとじゃがいもピーマン炒め

くりきち☆さるへい
くりきち☆さるへい @cook_40205538

あと一品欲しい時に 家にある材料で手早く作れるので 我が家では よく作ってます。
このレシピの生い立ち
15年前に会社の先輩から教わったレシピをアレンジしました。

時短☆ウィンナーとじゃがいもピーマン炒め

あと一品欲しい時に 家にある材料で手早く作れるので 我が家では よく作ってます。
このレシピの生い立ち
15年前に会社の先輩から教わったレシピをアレンジしました。

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材料

2人分
  1. 粗びきポークウィンナー 1袋
  2. じゃがいも 中2個
  3. ピーマン 3個
  4. かつおぶし 一掴み
  5. 醤油(味ぽんでもOK) 適量

作り方

  1. 1

    ウィンナー・じゃがいも・ピーマンは細切りにする(じゃがいもは水にさらす)

  2. 2

    フライパンに油を入れて①の材料を炒める

  3. 3

    かつおぶしと醤油を入れて からめる

コツ・ポイント

ウィンナーは何でもかまいません。魚肉ソーセージでもいいですよ。最後に入れる かつおぶしがいい味出してくれます。

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お菓子と野菜料理が好きです。楽しみながら作れる料理を探してます♪
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