元気が出る！中華風お粥
すぐできて、美味しい！
写真は半量だけ盛りつけてます。
このレシピの生い立ち
疲れて帰ってきた時、食べたくなります！
作り方
- 1
鍋にご飯を入れ、水（分量外）でほぐす。
濁った水は捨てる。 - 2
水を入れ、煮立てる。
- 3
鶏がらスープの素を入れる。
塩コショウで味を調える。 - 4
卵を割りいれ、ほぐしながら、軽くまぜる。
- 5
茶碗によそい、食べるラー油をのせる。
コツ・ポイント
・さらっと仕上げるため、ご飯は1度水でほぐしたほうが良いと思います(^.^)
・私は、食べるラー油はできるだけ油をきり、具をのせます。
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