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超簡単..カップで.ポーチドエッグスープ
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超簡単..カップで.ポーチドエッグスープ-レシピのメイン写真

超簡単..カップで.ポーチドエッグスープ

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

カップでスープ...ウキウキ & 楽チンクック 誕生...

♪( ´θ`)ノ

このレシピの生い立ち
ケンタッキーなど食べて骨があったら捨てずにスープなどを作る。
お鍋で作ると、時間もかかるし片付けも大変。 丼で作れるので、美味しいものを簡単に... 環境にも優しい?クッキングを心がけています。
レシピ ID:19099680

カップでスープ...ウキウキ & 楽チンクック 誕生...

♪( ´θ`)ノ

このレシピの生い立ち
ケンタッキーなど食べて骨があったら捨てずにスープなどを作る。
お鍋で作ると、時間もかかるし片付けも大変。 丼で作れるので、美味しいものを簡単に... 環境にも優しい?クッキングを心がけています。
レシピ ID:19099680

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超簡単..カップで.ポーチドエッグスープ

まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012

カップでスープ...ウキウキ & 楽チンクック 誕生...

♪( ´θ`)ノ

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ケンタッキーなど食べて骨があったら捨てずにスープなどを作る。
お鍋で作ると、時間もかかるし片付けも大変。 丼で作れるので、美味しいものを簡単に... 環境にも優しい?クッキングを心がけています。
レシピ ID:19099680

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♪( ´θ`)ノ

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お鍋で作ると、時間もかかるし片付けも大変。 丼で作れるので、美味しいものを簡単に... 環境にも優しい?クッキングを心がけています。
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材料

1 人分
  • たまご 1 個
  • 水 100~120 cc
  • 塩 1 g
  • オクラ 1 本
  • 調味料 塩 1 g
  • スープ.レシピ ID:19099680 100 cc
  • ハイミー 少々
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作り方

  1. 1

    丼 1000 cc 入る。

    レンジは
    レンジ出力 550w
    消費電力 1100w
    を使用。

    • 超簡単..カップで.ポーチドエッグスープ作り方1写真
  2. 2

    丼でスープ
    レシピ ID:19099680
    約 500 cc 出来る

    市販のスープの素でも良い

    • 超簡単..カップで.ポーチドエッグスープ作り方2写真
  3. 3

    カップに

    水 100 ccと

    塩 1 g を入れる。

    楊枝で黄身を
    プチンと 刺す。

    • 超簡単..カップで.ポーチドエッグスープ作り方3写真
  4. 4

    レンジで 1分40秒

    余熱で 3分。

    こんな感じ。

    スプーンで
    取り出す。

    • 超簡単..カップで.ポーチドエッグスープ作り方4写真
  5. 5

    スープ100 cc

    塩.たまご.

    オクラを入れる。

    レンジで 1 分。

    出来上がり。

    • 超簡単..カップで.ポーチドエッグスープ作り方5写真

コツ・ポイント

カップの中で、たまごの上に 水がかぶっているかを必ず 確認する。

熱くなるので
カップが良い
水が100 ccで、およそこの時間。
水の量で、たまごが固まる時間が変わるので 注意
余熱で固まるすぐ出さない
市販のスープの素でも良い。

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まっちぇいす
まっちぇいす @cook_40051012
2012/11/01 10:06に公開
調理師・栄養士の資格を持っていますが最近あまり作っていません。つくりかたを忘れる前に備忘録的にかきとめたいと思います(笑)
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スープ オクラ 卵

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