変わりおでん種８☆枝豆とチーズの巾着
薄荷パン @cook_40049914
はんぺんに枝豆とチーズを混ぜた巾着です♪口は竹輪でぱっちん☆でもかぶりつくまではベージュで、彩りにはなんない(笑)
このレシピの生い立ち
おでん種シリーズ、そろそろ勢いが衰えてきたかも…
変わりおでん種８☆枝豆とチーズの巾着
はんぺんに枝豆とチーズを混ぜた巾着です♪口は竹輪でぱっちん☆でもかぶりつくまではベージュで、彩りにはなんない(笑)
このレシピの生い立ち
おでん種シリーズ、そろそろ勢いが衰えてきたかも…
作り方
- 1
枝豆は解凍して剥いておく。
チーズは枝豆と同じ大きさに刻む。 -
- 2
はんぺんを手で潰し、枝豆・チーズと混ぜる。はんぺんは荒く潰す程度で良い。
-
- 3
揚げはお湯で洗い、ペーパーで水気を拭き取り、2つに切り、袋に開く。
具材を詰め込んで、切った竹輪で止める。 -
- 4
あとはお鍋にポンするだけ♪
-
- 5
竹輪は7mmくらいの厚さに切るといいです。薄すぎると切れてしまいます。
- 6
揚げの口をアコーディオンみたいに畳みギュっと押え、竹輪の穴に押し込むとやりやすいです。無理に引っ張ると揚げが破れます。
コツ・ポイント
・竹輪ゴムぱっちんが難しいようなら、爪楊枝で止めて下さい。
・おでんだけでなく、他の鍋にもどうぞ♡
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