レンジで簡単!人参ときのこのバター醤油煮

BEAM☆キッチン @cook_40101446
忙しい朝でもレンジでササっと作れるお弁当の簡単レシピです。きのことバターの相性が抜群です!
このレシピの生い立ち
BEAM通信掲載レシピ
手軽に作れる、お弁当の副菜のおかずとして考案しました。
作り方
- 1
にんじんは皮をむいて5センチの細切りにし、耐熱皿に入れてラップを掛け電子レンジ(600W)で1分加熱する。
- 2
きのこは石づきを取ってほぐし、①の皿に加える。
- 3
バターと醤油も加え、再びラップを掛けて電子レンジ(600w)で2分加熱する。
- 4
よく混ぜて完成!
- 5
3・1・2弁当箱法で詰めるとこんな感じに!
コツ・ポイント
*最後にかつお節をまぶすと風味が豊かになります。
*火傷に注意してください。
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