★絶品～♪ 豆腐のハンバーグ風ステーキ★
hengheng @cook_40210180
♡ふわふわ～ご飯とメチャ合う一品♡ 肉が少ないけど、肉味がシュワ～とたっぷり＾＠＾
このレシピの生い立ち
肉を食べたいけど、太らないようにちょっと変わった豆腐のハンバーグステーキを考えた＾＠＾
★絶品～♪ 豆腐のハンバーグ風ステーキ★
♡ふわふわ～ご飯とメチャ合う一品♡ 肉が少ないけど、肉味がシュワ～とたっぷり＾＠＾
このレシピの生い立ち
肉を食べたいけど、太らないようにちょっと変わった豆腐のハンバーグステーキを考えた＾＠＾
作り方
- 1
玉ネギ、桜海老、干し椎茸それぞれをみじん切りに切っておく。Aを入れて同じ方面でよく混ぜる。
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- 2
木綿豆腐を2~3cmの厚さに切っておいて、肉を入れるようにさらに2/3までちょっと切る。
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- 3
１を２に少しずつ入れていく。
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- 4
油をひいたフライパンで両面とも焼く。(黄金色がなるように焼く)
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- 5
Bの材料を入れて、味を煮込んで、最後盛り付け。
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