作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れニンニクのみじん切りを炒め、香りが出たらひき肉を入れ炒める。
-
- 2
ひき肉に火がとおったら、玉ねぎを入れ塩・ブラックペッパーを入れる。
-
- 3
カットトマトを入れ、トマト缶1杯分の水とコンソメも入れる。
-
- 4
5分位煮たら一旦火を止め、カレールーを入れ弱火で10分位煮詰めて出来上がり。
-
- 5
温玉を作る。
鍋に水を入れて沸騰したら火を止め、玉子を入れ15〜20分放置したら出来上がり。 - 6
お皿にご飯、ルー
温玉をのせて出来上がり〜✨ -
コツ・ポイント
特にありません。
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みっくりんこ -
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