どれも美味しい ３色ポテトサラダ！
⭐マヨ友⭐ @cook_40101674
グリーン、イエロー、レッド！
バジル、カレー、ナポリタン！
それぞれいい味出してます！
子どもたちにも大人気！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダをアレンジしてたら、３色ポテサラになりました。
どれも美味しい ３色ポテトサラダ！
グリーン、イエロー、レッド！
バジル、カレー、ナポリタン！
それぞれいい味出してます！
子どもたちにも大人気！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダをアレンジしてたら、３色ポテサラになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵をゆでます。
その間に、
きゅうりを輪切りにして塩をふり、
たまねぎをスライスして水にさらします。 - 2
じゃがいもの皮をむき、一口大に切って、時短のためレンチンします。次にゆでた後、水を流し、弱火で水分を飛ばし、つぶします。
-
- 3
オリーブオイルにニンニクを入れ、香りが出たら、ベーコンも入れて弱火でカリカリになるまで炒めます。
-
- 4
ゆで卵は食べやすい大きさに切ります。
きゅうりは塩をは水で流して、
たまねぎは水を流してしぼります。 - 5
つぶしたじゃがいもに具材と塩コショウ、マヨネーズを混ぜて、三等分します。
-
- 6
（グリーン）
バジルソースを混ぜて完成です。 - 7
（イエロー）
カレー粉を混ぜて完成です。
盛り付けた後、追いカレー粉をふると、より鮮やかな黄色になります。 -
- 8
（レッド）
ケチャップとソースを混ぜて完成です。
ナポリタン風の味付けです。 - 9
お皿に盛り付けたら、ついに完成です^_^
-
コツ・ポイント
卵はほかの具材を混ぜ終わったあとに入れて混ぜると、形が崩れすぎないです。
マヨネーズをはじめとする調味料は、お好みで量を調整してください。
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