じゃがとアボカドのオーブン焼き

料理へた青島
料理へた青島 @cook_40218784

【 たまたま出来た産物シリーズ】
なにをとち狂ったのかじゃがいもを買いすぎた

どうするよ……
このレシピの生い立ち
もう1品、たまたまできたおかずシリーズ

じゃがとアボカドのオーブン焼き

【 たまたま出来た産物シリーズ】
なにをとち狂ったのかじゃがいもを買いすぎた

どうするよ……
このレシピの生い立ち
もう1品、たまたまできたおかずシリーズ

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材料

2~3人分
  1. じゃがいも 小さめ4つ
  2. アボカド 1つ
  3. ゆでたまご 2つ
  4. クレイジーソルト 適当
  5. マヨネーズ 好きなだけ
  6. とけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗ってぶつ切り
    アボカドはサイコロに切る
    ゆでたまごは適当に切る

  2. 2

    じゃがいもを耐熱ボウルにいれて蒸す(700w 5分)

  3. 3

    じゃがいもにアボカドとゆでたまごを混ぜてクレイジーソルトをいれて和える

  4. 4

    グラタン皿に盛り、マヨネーズとチーズを乗せる
    オーブントースター上だけ焼き10分、焦げ目がついたら完成

コツ・ポイント

今回メークイーンを使いましたが男爵とかでめた可

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車とバイクしか眼中にないぜ!という感じで育った人が料理を上達させていこうという。たまたま出来た産物シリーズとか載せてます。美味しいかどうかは保証しないです(真顔)圧力鍋を焦がすほどの実力がある
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