我が家のふりかけシリーズ①ひじき

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★ena★ @cook_40066816

ひじきと韓国のりがいい味だしてます!!!
カルシウム・ミネラルたっぷり!!!!!
白飯すすんじゃいます♪
このレシピの生い立ち
毎朝おにぎりをつくるので、そのおともに☆頂いた韓国のりが大量にあったので☆

我が家のふりかけシリーズ①ひじき

ひじきと韓国のりがいい味だしてます!!!
カルシウム・ミネラルたっぷり!!!!!
白飯すすんじゃいます♪
このレシピの生い立ち
毎朝おにぎりをつくるので、そのおともに☆頂いた韓国のりが大量にあったので☆

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材料

  1. 乾燥ひじき 1袋(100均で購入)
  2. 韓国のり 海苔巻きさいずの大判のもの1袋(6枚くらい)
  3. 桜えび 1袋(100均で購入)
  4. いりごま(白) 適量
  5. ☆すりごま(白) 適量
  6. ★砂糖 お好み
  7. ★しょうゆ お好み
  8. ☆一味唐辛子 お好み
  9. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    水でもどしたひじきのみずをきり、フライパンで油をひかずに水分が減るまでいためる。

  2. 2

    ★の調味料で味を調えて水分がとぶまで炒める。
    私はけっこう砂糖多めの甘めにしました
    (^O^)

  3. 3

    ☆の材料を好きなだけいれる。

  4. 4

    桜えび一袋と手で細かくちぎった韓国のりをいれる。

  5. 5

    のりがしんなりして、全体がなじんできてら火を止めて完成。

コツ・ポイント

韓国のりは少なくもいいですが、どっさりいれたほうがうまい!!韓国のりいい仕事してます!

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