作り方
- 1
赤カブは、きれいに洗って、スライサーで薄切りにします。
-
- 2
容器に入れて、黒コショウと、カンタン酢を注ぎます。
-
- 3
２０分くらいで、真っ赤に染まるので、上下を混ぜておきます。
-
- 4
お皿に取っていただきます。
-
- 5
２０１８，１２，２
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コツ・ポイント
黒コショウの代わりに、一味唐辛子や、柚子胡椒でもパンチがききます。
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