フィリピン人に教わったルンピア(春巻)

チェリチョコ @cook_40192530
フィリピンの春巻、セロリのおかげで香りがよいです(^.^)
このレシピの生い立ち
フィリピン人のパーティーで出てきた春巻のレシピを教わりました!
フィリピン人に教わったルンピア(春巻)
フィリピンの春巻、セロリのおかげで香りがよいです(^.^)
このレシピの生い立ち
フィリピン人のパーティーで出てきた春巻のレシピを教わりました!
作り方
- 1
材料(写真はホワイトセロリですが、普通のセロリでも)
- 2
野菜、にんにく、しょうがをみじん切りにします。
- 3
(2)にひき肉、卵黄、小麦粉、塩、こしょうを加えてよく混ぜます。
- 4
10等分して春巻の皮で包みます。最後は水でとめてください。
- 5
油で揚げたら出来上がり。セロリの香りが効いて美味しいですよ!
コツ・ポイント
最初に炒めず混ぜて揚げるだけ、楽チンです♬
似たレシピ
-
-
-
-
-
USA発!フィリピン風春巻きルンピア USA発!フィリピン風春巻きルンピア
フィリピン人の義理母から教わった本場のフィリピンレシピ(^^)野菜たっぷりのヘルシー、フィリピン風春巻き\(^o^)/ SumiatUSFL -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19099021