じゃがいもひき肉チーズ焼き

つっちーという人
つっちーという人 @cook_40218820

じゃがいもとチーズとデミは本当に愛称が良いのであった。人気検索トップ10入りしてました うける ありがとうございます
このレシピの生い立ち
カゴメさんのじゃがチーズ焼きを食べてみたんです。味が薄かったんです。
そんなかんじです。
あた

じゃがいもひき肉チーズ焼き

じゃがいもとチーズとデミは本当に愛称が良いのであった。人気検索トップ10入りしてました うける ありがとうございます
このレシピの生い立ち
カゴメさんのじゃがチーズ焼きを食べてみたんです。味が薄かったんです。
そんなかんじです。
あた

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材料

4人分
  1. じゃがいも 400g(中4個)
  2. あいびき肉 200g
  3. シュレッドチーズ すきなだけ
  4. パン粉 上にかける用少々
  5. スライスチーズ 1枚(あれば)
  6. ウスターソース 大3
  7. ケチャップ 大6
  8. 牛乳 200ml
  9. 塩コショウ 少々
  10. 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいも四つを洗って泥落として皮付きのまま1個ずつラップに包んで500W6分チンする。
    つまようじがスっと刺さればOK

  2. 2

    ひき肉を、いためてケチャップとウスターソースまぜたものを入れてすこし煮詰め牛乳でのばす 塩コショウで味をととのえる

  3. 3

    辛ければ小さじ1の水をいれて調節する 牛乳足してもよし

  4. 4

    いもをレンジから出してあら熱がとれたら皮付きのまま半分こにして(やけど注意)
    厚さ1センチくらいの輪切りにする

  5. 5

    ひき肉のフライパンにいもをいれて炒め合わせる

  6. 6

    耐熱皿にいもとひき肉ソースを入れてシュレッドチーズをたっぷりかけて、パン粉をまぶしてオーブン200度10分焼く

  7. 7

    パン粉に焦げ目がつくのであった方がおいしいけれども、いらねえなて方はなしでもいいです

  8. 8

    人気検索トップ10入りありがとうございました きっともうない

コツ・ポイント

こってりめがよいなあ!やはりチーズは友達だと思われる方はチーズをかける段階でスライスチーズを1枚先にし いて、その上からシュレッドチーズをかけてパン粉かけて焼くといいです

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つっちーという人
に公開
ククパのつくれぽは感動を書くより先にメモにする場合があります。勿論美味しかったのです。自分のリピ用という事です。
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