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スイッチひとつで鮭ごはん
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スイッチひとつで鮭ごはん-レシピのメイン写真

スイッチひとつで鮭ごはん

ちゃお母
ちゃお母 @cook_40144620

人気の炊き込みご飯ですが、お米の上にのせて炊く、混ぜるだけの、簡単ご飯です。
このレシピの生い立ち
炊き込みごはんより簡単にと、図書館でみたレシピ メモをアレンジしました。
お米の上に材料をのせて、炊くだけ。お弁当、ランチを簡単に、おいしく。

人気の炊き込みご飯ですが、お米の上にのせて炊く、混ぜるだけの、簡単ご飯です。
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炊き込みごはんより簡単にと、図書館でみたレシピ メモをアレンジしました。
お米の上に材料をのせて、炊くだけ。お弁当、ランチを簡単に、おいしく。

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ちゃお母
ちゃお母 @cook_40144620

人気の炊き込みご飯ですが、お米の上にのせて炊く、混ぜるだけの、簡単ご飯です。
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炊き込みごはんより簡単にと、図書館でみたレシピ メモをアレンジしました。
お米の上に材料をのせて、炊くだけ。お弁当、ランチを簡単に、おいしく。

人気の炊き込みご飯ですが、お米の上にのせて炊く、混ぜるだけの、簡単ご飯です。
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お米の上に材料をのせて、炊くだけ。お弁当、ランチを簡単に、おいしく。

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材料

2合分
  • 米 2合
  • 甘塩鮭 小2切れ
  • 長ネギ(青い部分) 1/2本
  • しょうが(皮付き薄切り) ひとかけ
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 大さじ2
  • だし昆布 10cm
  • 好みで 三つ葉 適量
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作り方

  1. 1

    内釜に、といだ米と酒を入れ、2合分の水加減をする。

  2. 2

    甘塩鮭、長ねぎ、しょうが、と だし昆布を入れて、スイッチオン

  3. 3

    炊き上がったら、長ねぎしょうが、しょうゆ、だし昆布を取り出し、鮭をほぐしてごはんと混ぜる

  4. 4

    好みでざく切りにした三つ葉を散らす。

コツ・ポイント

鮭をほぐす時に、皮と骨を取ってくださいね。鮭の塩加減で、しょうゆは加減してください。
だし昆布を、だしパックでもOKです。

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ちゃお母
ちゃお母 @cook_40144620
2012/06/24 10:20に公開
レシピのレパートリーが増えるのが嬉しいです
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