セロリとじゃこの炒め物

品品品
品品品 @cook_40051228

簡単に作れてご飯のすすむ我が家の常備菜!!セロリのいやな臭みもありません。冷蔵庫で3~4日もちます。

このレシピの生い立ち
セロリ好きな私。セロリ嫌いな旦那さん。セロリがあまっちゃったので、旦那さんにも食べられるようにしました♪今ではこれが食べたいがためだけに旦那さんがセロリを買ってきますwww

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材料

  1. セロリ 好きなだけ
  2. じゃこ 好きなだけ
  3. ごま油(炒め用) 適量
  4. しょう油 お好みで

作り方

  1. 1

    セロリを3ミリほどの輪切りにする

  2. 2

    ごま油でセロリとじゃこをいためる

  3. 3

    しょう油で味付けして出来上がり♪

  4. 4

    じゃこのかわりにツナ缶(ノンオイル)でもおいしかった^^
    汁も一緒に入れて汁気がなくなるまで炒めればイイだし効いてる!

  5. 5

    ◎大根葉バージョンもいかが?

    レシピID : 19281163

コツ・ポイント

お好みでラー油かけたり、わさび醤油をかけたり。
ごはんにのせれば立派な昼ごはんに♪
セロリのくせが嫌な方は、葉っぱは入れないほうがいいかもね。

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レシピ作者

品品品
品品品 @cook_40051228
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料理好きから、料理に携わるお仕事もさせてもらってます♪健康に、簡単に。3児の母です(○´∀`○)
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