今が旬！らっきょう鶏肝甘辛煮
きょんきょん5570 @cook_40059626
大きな鶏肝食べ応えがありボーリュム満点。甘辛さが、ビールにもあたたかいご飯に最高です！
このレシピの生い立ち
らっきょうをたくさん食べたいだけで入れてみました。去年は大きならっきょうでしたからね。
アプリでひらく作り方
- 1
1.鶏肝は下処理する。切らず水と調味料と鍋に入れ煮る。
- 2
2.煮汁が減りてかりが出てきたららっきょうを入れ煮詰める。
コツ・ポイント
らっきょうは後から入れたほうがしゃきしゃき感があっておいしいです。らっきょう酢が多目でも大丈夫！
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