本格！トマトクリームパスタ
raiancoco @cook_40121227
本格！トマトクリームパスタ完成＾＾
大好きな、アボカド＆エビを入れました。
このレシピの生い立ち
あまりお家では作らないパスタ。
トマトクリームを美味しく作るには・・・ってことで
作ってみました＾＾
本格！トマトクリームパスタ
本格！トマトクリームパスタ完成＾＾
大好きな、アボカド＆エビを入れました。
このレシピの生い立ち
あまりお家では作らないパスタ。
トマトクリームを美味しく作るには・・・ってことで
作ってみました＾＾
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を入れ、にんにくを香りが出るまで炒める。
- 2
①のフライパンに、乱切りにしたトマト、背ワタを取り縦に半分に切ったエビを加え炒める。ここでは中火です。
- 3
エビに火がとおったら、生クリームを加える。中火のまま２～３分煮詰めます。少し、トロっとするくらい。煮詰めすぎ注意！！
- 4
塩・こしょうで味を調える。味がうすければ、塩をたしてください。
-
- 5
分量外のお湯でゆでたパスタを加え、アボカドを入れ、クリームとからめて完成。
- 6
パスタをゆでる時は、お塩多めで、茹で鍋からそのまま、クリーム鍋にin。ザルにはあげないでそのまま＾＾
コツ・ポイント
トマトは皮を剥くと、口当たりがよく美味しかと＾＾
生クリームは動物性がオススメ。
似たレシピ
-
-
-
-
-
エビのトマトクリームパスタ☆簡単に本格的 エビのトマトクリームパスタ☆簡単に本格的
エビの殻から出汁をとって、調味料は塩コショウだけなのに、本格的なあじ！！ミニトマトの旨味も効いてますよ〜♪
-
-
-
本格的で簡単♡トマトクリームパスタ 本格的で簡単♡トマトクリームパスタ
トマト嫌いな人でも美味しく食べれる味です。リメイクがたくさんできてナスやエビ チーズを入れてもとても美味しいですよ♡
-
お手軽なのに本格的！トマトクリームパスタ お手軽なのに本格的！トマトクリームパスタ
トマトジュースを使ったお手軽ソースなのに、しっかり本格的なパスタが出来上がります♪行程多く見えるけど、どれも簡単です！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19100890
