ランチに簡単♬大葉たっぷりネギトロ丼！！
39man @cook_40095945
いつもは「ネギ」で食べるんですが、あえて大葉たっぷりで食べたら美味しかった〜！！マグロのたたきが安いときにはぜひっ♡
このレシピの生い立ち
マグロのたたきが安い時に♪いつもとちがう食べ方がしたくて♪
ランチに簡単♬大葉たっぷりネギトロ丼！！
いつもは「ネギ」で食べるんですが、あえて大葉たっぷりで食べたら美味しかった〜！！マグロのたたきが安いときにはぜひっ♡
このレシピの生い立ち
マグロのたたきが安い時に♪いつもとちがう食べ方がしたくて♪
作り方
- 1
お皿にご飯を盛り、その上にマグロのたたきを真ん中を窪ませて盛ります。大葉を千切りにします。
- 2
★を混ぜ合わせ、１の上にかけます。
- 3
２の上にいりごま、刻み海苔をお好みで散らし、窪ませた部分に卵黄を載せます。
- 4
大葉を周りに散らして完成！！食べる時はよ〜く混ぜてくださいね♪
コツ・ポイント
ご飯に載せるだけでなく一手間加えることですごく美味しくなるのでぜひ♡
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