茹でてほぐし、茹で汁に漬けておいたササミを取り分ける。

カロリーオフのマヨネーズと粒マスタードを入れる。

切って塩揉みし水気を絞ったキュウリも入れ混ぜる。

トーストの上に具を乗せ完成。
チーズはコク出しと水っぽくならない為のコーティングです。