もやしときゅうりのナムル

ririmama
ririmama @cook_40062086

もやしで簡単ナムルです。安いし手間もかかりません
このレシピの生い立ち
○○のナムル…というのはよく聞くのですが、作り方がよくわからずにいましたが、食べたくて試行錯誤してできたレシピです。

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材料

2人分
  1. もやし   1袋
  2. きゅうり 1本
  3. しょうゆ 大さじ2
  4. 酢(寿司酢でもよい) 大さじ2
  5. ごま 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にもやしを入れひたひたの水を入れて火にかける。沸騰したら1分で火からおろし、流水で冷やす。

  2. 2

    きゅうりを斜めに切り、千切りにする

  3. 3

    5ミリくらいに切るといいと思います

  4. 4

    調味料を混ぜておく

  5. 5

    もやしときゅうりを調味料に混ぜ合わせる

  6. 6

    器に盛り付けて、できあがり!

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レシピ作者

ririmama
ririmama @cook_40062086
に公開
アレルギーっ子と一緒に食べられるおいしい食事やお菓子作りをがんばっています(*^^)v
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