作り方
- 1
お湯を沸かす
- 2
沸かしてる間にボウルに調味料を混ぜておく
-
- 3
沸騰したらにんじん入れる
- 4
再度沸騰したらもやしも入れる
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- 5
冷凍しておいた茹でほうれん草を使う場合は、冷凍のまま湯切りするザルに入れておく
- 6
ほうれん草の上にもやしとにんじんを入れて湯切りする（ほうれん草もええ感じに解凍）
-
- 7
調味料とよく混ぜる
-
- 8
軽く味見して薄そうだったら鶏がらスープ追加
- 9
完成
- 10
食べる時にごまをかけてもよい
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コツ・ポイント
食べる前に冷蔵庫で冷やしておくと味が馴染みます
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